Каждый год, когда приближается Песах, Мордехай Бенцион Принц вытирает пыль со своей пасхальной Агады, которая надежно спрятана, чтобы защитить текст, который его отец, раввин Авраам Принц, написал от руки в Голландии, скрываясь от нацистов во время Холокоста.
Когда по Европе поползли слухи о том, что синагоги сжигают, рабби Авраам взял на себя обязательство оставить после себя пособие по иудаизму. Он создал рукописный еврейский календарь, отмечающий праздники, а также вручную написал пасхальную Агаду. «Мы всегда ждали этого перед каждым пасхальным седером», — рассказала Авиа, внучка раввина Авраама. «Мы должны быть осторожны и убедиться, что наши руки чистые, прежде чем нам разрешат прикоснуться к Агаде», — заметила она. «Чем старше я становилась, тем больше понимал важность заучивания текста на иностранном языке. Они видели сожженные дотла синагоги и слышали слухи, а мой дед понимал, что еврейские традиции нужно сохранять так же, как и жизни евреев. Его 18-месячную дочь отдали на усыновление в христианскую семью, чтобы спасти ее от нацистов», заявила она.